Senin, 09 Agustus 2010

Aneka Bubur Untuk Bayi

Bubur Kentang Brokoli

Bahan :
40 gram Daging Ayam, cuci, buang lemaknya, potong kecil.
100 gram Tahu, potong kecil.
200 gram Kentang, kupas, potong kecil.
40 gram Wortel, kupas, potong kecil.
120 ml Air.
25 gram Brokoli, petik sesuai kuntum, potong kecil.

Cara Membuat :

1. Masukkan Daging Ayam, Tahu, Kentang, dan Wortel ke dalam panci. Tambahkan Air, lalu masak sampai mendidih. Tutup, dan biarkan selama 30 menit.
2. Masukkan Brokoli, masak dalam keadaan tertutup selama 10 menit atau sampai brokoli lunak, angkat.
3. Masukkan ke dalam blender dan haluskan. Tuang dalam Mangkuk dan biarkan dingin.
4. Hidangkan segera.



Bubur Ayam Bayam Merah

Bahan:
70 gr beras merah
500 cc kaldu ayam sayuran (lihat resep kaldu ayam sayuran)
50 gr daging ayam, potong dadu
50 gr wortel, kupas, potong dadu
50 gr bayam merah, cincang kasar
2 sdt margarin

Cara Membuat:

1. Masukkan beras dan ayam ke dalam kaldu ayam sayuran hingga lunak. Masukkan wortel dan teruskan merebus.
2. Tambahkan bayam, garam, dan margarin, rebus selama 3 menit. Angkat.
3. Masukkan ke dalam blender dan haluskan. Tuangkan ke dalam wadah dan sajikan saat sudah dingin



Bubur Pisang Apel

Bahan:
250 gr pisang ambon, rebus sebentar
100 gr apel, kupas, potong kecil, rebus sebentar
4 sdm susu formula I, seduh dalam 250 cc air rebusan pisang dan apel

Cara Membuat:
Campur semua bahan dan masukkan ke dalam blender. Haluskan. Tuang ke dalam wadah saji dan biarkan agak dingin.



Nasi Tim Hati

Bahan :
600 ml air.
2 sendok makan beras.
25 gram Hati Ayam, iris kecil.
25 gram Tempe.
50 gram Labu Kuning, parut.
1 iris Tomat matang.
1/4 sendok teh Garam Halus.
1 sendok teh Minyak.

Cara Membuat :

1. Masak Air bersama Beras, Hati Ayam serta Tempe. Aduk perlahan hingga agak mengental.
2. Masukkan Labu Kuning, Tomat dan masak sambil diaduk hingga matang.
3. Tambahkan Garam dan Minyak, aduk hingga tercampur rata. Angkat, dan biarkan hingga dingin.
4. Saring atau masukkan k dalam blender dan haluskan.
5. Tuang dalam mangkuk dan sajikan

KALO GA MAU REPOT bisa beli aja Bubur Bayi Hj. Dias, lebih cepat, murah n simple or Call: 021 - 32 811 844

Bubur Bayi Siap Saji, Penuh Gizi

BUBUR BAYI SEHAT
Sayangi & Sehatkan Bayi dengan Memberikan Makanan Yang Sehat Dan bergizi
Tidak perlu Repot, kami menyediakan bubur bayi Ibu Hj. Dias siap saji, bayi 6 bulan keatas

BUKA SETIAP HARI PKL 06.30 s/d 09.00 PAGI
IBU TRI (021) 32 811 844
Perumahan Citra Indah, Bukit Agave I.27 no.2 Jonggol - Bogor (melayani delivery order)

Menu Pilihan dalam satu minggu :
Minggu : Jagung Manis, Tomat, Keju, Daging
Senin : Bayam, Wortel, Daging, Ayam
Selasa : Daging Ikan, Tomat, Buncis, Brokoli
Rabu : Jagung Manis, Tomat, Keju, Ati
Kamis : Kacang Merah, Wortel, Bayam, Daging, Ayam
Jum’at : Ikan, Keju, Buncis, Brokoli, Tomat
Sabtu : Daging, Ayam, Wortel, Kembang Kol

PAKET GRATIS:
- Pembelian pertama GRATIS 1 porsi;
- Posyandu di Citra Indah GRATIS 40 porsi;
- Beli untuk 1 bulan (bayar dimuka) GRATIS ongkos kirim;
dll

SO buruan sayangi buah hati dengan konsumsi alami tanpa pengawet dan bahan kimia, SEKARANG JUGA!

Bubur bayi siap saji, penuh gizi dan diantri


Mengamati situasi bisa pula mendatangkan ide usaha. Adalah Hj. Dias yang terenyuh menyaksikan banyak ibu atau bapak yang memiliki balita sering membeli bubur yang hanya diberi kecap untuk diberikan pada anak balitanya. "Mana bisa bubur itu bergizi?" pikirnya. Lalu ia mencoba membuat bubur bayi (yang memenuhi gizi baik buat balita) siap saji yang kemudian dijualnya di depan rumah di Jalan Kayu Putih, Jakarta Timur. Tak dinyana, usahanya terus berkembang.

Bubur bayi yang dibuatnya memang penuh gizi untuk kebutuhan balita. Dibuat dengan tambahan pengaya gizi seperti kacang ijo, wortel, jagung manis, dan sebagainya. Hj Dias tahu membuat bubur yang layak jadi asupan balita karena ia sendiri aktivis Posyandu dan pula pensiunan perawat di rumah sakit. Ditambah dengan kepercayaan para tetangganya pada sosoknya yang berpengalaman di bidang perawat, bubur produksinya pun makin lama makin populer. Pelanggannya pun terus bertambah. Seringkali malah diantri.

Ketika usahanya mulai berkembang, Hj. Dias mendaftarkan izin penyehatan makanan jasa boga ke Suku Dinas (Sudin) Kesehatan Masyarakat Jakarta Timur. Dengan mengantongi izin ini ia mengembangkan usahanya lebih jauh lagi dengan cara mengajak sejumlah pemodal untuk jadi mitranya dengan mendirikan cabang di beberapa tempat. Syaratnya, mitra membeli bubur darinya dengan harga Rp 1.500/porsi, sedangkan mitra menjual ke konsumen Rp 2.000/porsi. Itulah yang membuat gerai buburnya berkembang pesat sejak didirikan tahun 2003 hingga sekarang mencari 40-an cabang. Ia mengaku dulu tak pernah terpikirkan jadi pengusaha.(Den Setiawan/ den.setiawan@yahoo.co.idAlamat e-mail ini diproteksi dari spabot, silahkan aktifkan Javascript untuk melihatnya , Agustaman/ agus_taman@yahoo.comAlamat e-mail ini diproteksi dari spabot, silahkan aktifkan Javascript untuk melihatnya . Baca selengkapnya di Majalah DUIT edisi September 2008).